Chất chống mốc sodium benzoate e211

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Công dụng: ứng dụng trong các sản phẩm có tính acid như: rau củ ngâm chua, nước giải khát, bún,…

- Tính chất: dạng bột hoặc hạt, màu trắng đến ngả vàng, có mùi đặc trưng của benzoic, tan tốt trong nước, hoạt động tốt trong môi trường acid, bị hút ẩm khi tiếp xúc với không khí. Sodium Benzoate bị giảm hoạt tính khi gặp nhiệt độ cao (đưa vào sản phẩm không đúng công đoạn) và khi tiếp xúc trước tiếp với ánh sáng (điều kiện bảo quản của sản phẩm).

- Quy cách: 25 kgs/bao.

- Xuất xứ: Mỹ.

--------------------------------------------------------

THÔNG TIN LIÊN LẠC

- Giá sỉ và lẻ liên hệ: 0908.714.101

—————————————————————

CHI TIẾT SẢN PHẨM

—————————————————————

1. Công dụng: 
- Dùng trong Bánh kẹo, nước sốt, mứt quả, rau củ quả ngâm, mỳ ống, bánh kẹo, bánh nướng
- Chả cá, chả mực, nem chua, đồ gia vị, nước chấm, viên súp, đồ uống và các sản phẩm khác,...

Chất chống mốc sodium benzoate e211

2. CÁCH SỬ DỤNG: 
- Sodium benzoate dùng để chống mốc, chống vi sinh vật, ngăn chảy nhớt, giữ màu, mùi cho sản phẩm. 
- Hàm lượng sử dụng:  0.1 – 0.2% Sodium benzoate (1 - 2g / 1kg sản phẩm)
- Cách dùng: cho vào hỗn hợp cần bảo quản, hoạt pha thành dung dịch 10% phun lên bề mặt sản phẩm.

3. TỶ LỆ SỬ DỤNG: 
Đối tượng sử dụng và hàm lượng theo quy định tại Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT văn bản hợp nhất về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.

4. QUY CÁCH ĐÓNG GÓI VÀ THỜI HẠN BẢO QUẢN: 
- 25kgs/bao.
- 18 tháng kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm). Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hoá chất.