THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Công dụng: được sử dụng trong thực phẩm, đồ uống và các ứng dụng kỹ thuật như chất đệm, cô lập hoặc chất nhũ hoá. Thường thay thế trisodium citrate bất cứ khi nào muốn có hàm lượng natri thấp.
- Tính chất: Tinh thể trong, không màu dễ chảy rữa, hoặc bột dạng hạt màu trắng, không mùi,vị mặn.
- Quy cách: 25kgs/bao.
- Xuất xứ: Trung Quốc.
--------------------------------------------------------
THÔNG TIN LIÊN LẠC
- Giá sỉ và lẻ liên hệ: 0908.714.101
—————————————————————
CHI TIẾT SẢN PHẨM
—————————————————————
- Tên hoá học: Pottassium citrate hay Trikali citrat.
- Mô tả: Tinh tế trong, không màu dễ chảy rữa, hoặc bột dạng hạt màu trắng, không mùi,vị mặn.
- Chỉ số quốc tế: E32ii.
- Khối lượng phân tử: 324,42 g/mol.
- Độ tinh khiết: ≥ 99%.
- Độ tan: rất dễ tan trong nước, thực tế không tan trong ethanol.
- Lĩnh vực: phụ gia thực phẩm – chất điều chỉnh acid.
- Điểm nóng chảy: 180°C
