SẢN PHẨM KHÁC

Trang chủ » “SẢN PHẨM KHÁC“ ( - Page 4)

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: được sử dụng như là chất bảo quản thực phẩm, và như một hương liệu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Điều chỉnh và giảm độ chua trong thực phẩm, mang lại cho nước soda … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: có khả năng tạo gel rất hiệu quả, đây là đặc tính quan trọng có khả năng ứng dụng cao. Là tác nhân chính tạo độ bền cho bọt bia. Làm đặc và nhũ tương … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: được sử dụng trong thực phẩm, đồ uống và các ứng dụng kỹ thuật như chất đệm, cô lập hoặc chất nhũ hoá. Thường thay thế trisodium citrate bất cứ khi nào muốn có hàm … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: chất làm dày và chất điều chỉnh độ nhớt hiệu quả cao. Khi kết hợp với các keo háo nước khác, trở thành chất ổn định nhũ tương. – Tính chất: dạng bột màu … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: Bột làm thạch là chất làm dày, tạo đông tạo kết cấu cho các sản phẩm thạch cốc, thạch vỉ, thạch thuỷ tinh, thạch giả dừa,thạch hút. – Tính chất: là dạng bột màu trắng … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: Guar Gum được sử dụng trong bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, bánh quy, Sô cô la, các loại thạch, bánh sữa trứng, … Chức năng là chủ yêu để sử dụng như mấy chát ẩm … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: Guar Gum được sử dụng trong bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, bánh quy, Sô cô la, các loại thạch, bánh sữa trứng, … Chức năng là chủ yêu để sử dụng như mấy chát ẩm … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: Gellan Gum được sử dụng chủ yếu trong các ngành công nghiệp thực phẩm như chất làm dày, chất ổn định hoặc tạo cấu trúc và tác nhân chống lắng.  – Tính chất: dạng bột màu … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: Đạm đậu nành được sử dụng trong thực phẩm nhằm mục đích: Tăng hàm lượng protein tổng sản phẩm. Cung cấp protein cho các quá trình chế biến thực phẩm sạch, các sản phẩm dinh … Read More

THÔNG TIN SẢN PHẨM – Công dụng: carrageenan được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm như: kẹo, thạch rau câu, chế biến thịt, … – Tính chất: dạng bột, màu trắng đến ngả vàng, có mùi đặc trưng của … Read More