Chất bảo quản Sodium Dehydro Acetate

THÔNG TIN SẢN PHẨM

– Công dụng: dùng trong các sản phẩm có nguồn gốc tinh bột (như: bún, bánh ngọ,…). Sodium dehydro acetate có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm môc, nấm men, vi khuẩn để cải thiện thời gian bảo quản của sản phẩm. Ngoài ra Sodium Dehydro Acetate là muối có gốc Sodium (Natri) sẽ giúp sản phẩm bánh cải thiện độ trương nở.

– Tính chất: là chất dạng bột, màu trắng đến ngả vàng, không mùi, tan tốt trong nước, khả năng chịu nhiệt độ cao.

– Quy cách: 25kgs/thùng 

– Xuất xứ: Trung Quốc.

——————————————————–

THÔNG TIN LIÊN LẠC

– Giá sỉ và lẻ liên hệ: 0908.714.101

 

—————————————————————

CHI TIẾT SẢN PHẨM

—————————————————————

Chất bảo quản Sodium Dehydro Acetate

Tên hoá học : Sodium Dehydroacetate

Mô tả: dạng bột hoặc tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà, không mùi.

Chỉ số  quốc tế: E266

Công thức hoá hoc: C8H7NaO4.H2O

Khối lượng phân tử: C8H7NaO4

Lĩnh vực: phụ gia bảo quản thực phẩm

Độ tinh khiết: 99%

Tính ổn định: kháng nhiệt và kháng ánh sáng tốt, phơi ngoài nắng không phai màu, không bị phân huỷ và bay hơi với hơi nước trong quá trình chế biến thực phẩm.

1. Công dụng: 
– Sodium Dehydroacetate là một kháng sinh hoạt động phổ rộng, dùng làm chất bảo quản thực phẩm để kéo dài thời gian bảo quản.
– Ức chế mạnh nấm men, mốc, vi khuẩn, và lượng dùng thấp đã đạt hiệu quả.
– Có phạm vi kháng khuẩn rộng và không bị ảnh hưởng bởi các giá trị các giá trị pH.
– Không tạo ra mùi vị bất thường khi sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm, có thể ngăn ngừa mùi hôi, khó chịu, do đó kéo dài thời gian bảo quản.
– Nhiều thử nghiệm đã chứng minh rằng sodium dehydroacetate an toàn và gần như không đôc hại.

2. CÁCH SỬ DỤNG: 
– Được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm.
– Được sử dụng trong dược phẩm và thuốc thú y để trừ nấm và trừ vi khuẩn.
– Có thể cho trực tiếp vào nguyên liệu hoặc sau khi trộn đều các thành phần rồi trộn hoặc phun nó vào hỗn hợp nguyên liệu.

3. TỶ LỆ SỬ DỤNG: GHI RÕ TRÊN BAO BÌ SẢN PHẨM.

4. QUY CÁCH ĐÓNG GÓI VÀ THỜI HẠN BẢO QUẢN: 
– 01 Kg/ túi, 25 túi/ thùng, 25Kg/túi.
– 02 năm kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm). Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hoá chất.

BÀI VIẾT HỮU ÍCH