Chất chống đông vón Tixosil 38 E551

THÔNG TIN SẢN PHẨM

- Công dụng: Tixosil 38 còn gọi là bột nhẹ, màu trắng như tuyết,được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như là một chất trợ giúp chế biến: chất chống vón, chống hút ẩm, tạo độ tơi xốp.

- Tính chất: Cấu trúc siêu mịn dạng bột hay hạt nhỏ.

- Quy cách: 15 kgs/bao.

- Xuất xứ: Hàn Quốc.

--------------------------------------------------------

THÔNG TIN LIÊN LẠC

- Giá sỉ và lẻ liên hệ: 0908.714.101

 

—————————————————————

CHI TIẾT SẢN PHẨM

—————————————————————

Chất chống đông vón Tixosil 38 E551

- Tên hoá học: Synthetic amorphous silica; Silicon dioxide, amorphous; Amorphous precipitated silica.

- Mô tả: Silica dạng aerogel: silica cấu trúc siêu mịn dạng bột hay hạt nhỏ; Silica hydrat hoá: là silic dioxyd kết tủa, hydrat hoá dạng bột vô định hình, hoặc hạt.

- Chỉ số quốc tế: E551.

- Khối lượng phân tử: 60.09 g/mol (SiO2) 

- Lĩnh vực: phụ gia bảo quản thực phẩm - Chất chống đông vón, chất chống tạo bọt.

- Độ tinh khiết: ≥ 95%.

- Độ tan: không hoà tan trong nước và ethanol; tan trong axit hydrofluoric và kiềm (80°C-100°C).

1. Công dụng: 
- Tixosil 38 còn gọi là bột nhẹ, màu trắng như tuyết,được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như là một chất trợ giúp chế biến: chất chống vón, chống hút ẩm, tạo độ tơi xốp.

2. CÁCH SỬ DỤNG: 
- Được sử dụng trong sản phẩm cần làm tơi như hỗn hợp soup khô, bột canh, các loại gia vị, muối, sữa bột, sữa thay thế, pho mát nghiền, cream không sữa (Non – dairy creamers) để ngăn chặn sự đông vón, ngăn chặn sự hút ẩm, kéo dài thời gian bảo quản.

3. TỶ LỆ SỬ DỤNG: 
- Đối tượng sử dụng và hàm lượng theo quy định tại Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT văn bản hợp nhất về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.

4. QUY CÁCH ĐÓNG GÓI VÀ THỜI HẠN BẢO QUẢN: 
- 15 Kgs/bao.
- 05 năm kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm). Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hoá chất.